PERLIN JOHANN CASPAR, cukiernik
Z Encyklopedia Gdańska
Wersja M.Ogonowska (dyskusja | edycje) z dnia 21:13, 30 cze 2019
| < Poprzednie | Następne > |
JOHANN CASPAR PERLIN (1773 Gdańsk ? – 11 I 1834 Gdańsk), cukiernik. W latach 1817–1831 prowadził cukiernię w swojej kamienicy przy Langgasse 527 (ul. Długa 66), która w okresie 1797–1808 należała do kupca hurtowego Johanna Ephraima Walthera i którą nabył po tej dacie. Kawaler. Pracownikiem jego zakładu był cukiernik Nicolaus Moder (1801 – 9 I 1839), żonaty z Agnes z domu Bott. W 1834 kamienicę oraz zakład nabył od spadkobierców Perlina Johann Sebastiani.
