DREWITZ FRIEDRICH WILHELM, cukiernik

Wersja z 15:58, 10 wrz 2022

FRIEDRICH WILHELM DREWITZ (16 XII 1799 Gdańsk – 10 VII 1855 Gdańsk), cukiernik. Syn Johanna Friedricha (1757 – 3 II 1838 Gdańsk), od 1 IV 1803 prowadzącego w zakupionej na ten cel kamienicy przy Langgasse 521 (ul. Długa 61) cukiernię Conditorei F.Drewitz, żonatego z Agathą Renatą Dorotha Häser (18 I 1769 Kleszczewko – 2 VIII 1853 Gdańsk). Brat Adolpha Ferdinanda (15 I 1805 Gdańsk – 18 III 1875 Gdańsk), w 1854 agenta handlowego z siedzibą firmy przy Vorstädtischer Graben 37 (ul. Podwale Przedmiejskie) oraz Adolfa Ferdinanda (15 I 1805 Gdańsk – 18 III 1875 Gdańsk), stryj Leonharda Ferdinanda Drewitza.

Jako cukiernik reprezentował zawód cieszący się w XIX wieku w Gdańsku dużą estymą (według mimo wszystko przesadnej opinii Friedricha Karla Duisburga z 1808: Z wyjątkiem wirtuozów kuchni i cukiernictwa … żaden artysta się w Gdańsku nie uchowa). W latach 1838–1854 prowadził przejętą po ojcu cukiernię Conditorei F.Drewitz przy Langgasse 521 (ul. Długa 61). Rok przed śmiercią wycofał się z interesów, sprzedał kamienicą kupcowi Abrahamowi Momberowi (1794–1862) (dziadek Alberta Mombera). Nowy właściciel, od 1850 także posiadacz sąsiedniej kamienicy (nr 60), połączył ich partery i otworzył duży sklep z towarami przemysłowymi, tkaninami obiciowymi i dekoracyjnymi.

Mieszkał w 1832 przy Holzgasse (ul. Kładki), w 1844 przy Mühlengasse 310 (ul. Młyńska 3). Żonaty był z Julianną Wilhelminą Kowski (29 IX 1804 Gdańsk – 4 VIII 1866 Gdańsk). Syn Johann Ferdinand (ur. 25 II 1840 Gdańsk) w 1860 odbył roczną służbę wojskową w 5 regimencie piechoty w Gdańsku, był handlowcem, w 1865 mieszkał przy Fischmarkt 26 (Targ Rybny). 3 XII 1866 wyjechał do Królewca. W Gdańsku ponownie od 1871, jako kawaler zamieszkał u siostry Friederike Henriety przy Mühlengasse 3 (ul. Młyńska). 19 V 1873 wyjechał na stałe do Brandenburga. Friederke Henrieta (1 X 1833 – po 1900) wyszła 27 V 1858 za mąż za kupca Roberta Theodora Gäbla (1833 – przed 1871), mieszkającego w 1867 przy Fischmarkt 37 (Targ Rybny). MrGl