Tekst źródłowy strony PERLIN JOHANN CASPAR, cukiernik

{{web}}
'''JOHANN CASPAR PERLIN''' (1773 Gdańsk ? – 11 I 1834 Gdańsk), cukiernik. W latach 1817–1831 prowadził cukiernię w swojej kamienicy przy Langgasse 527 (ul. Długa 66), która w okresie 1797–1808 należała do kupca hurtowego Johanna Ephraima Walthera i którą nabył po tej dacie. Kawaler. Pracownikiem jego zakładu był cukiernik Nicolaus Moder (1801 – 9 I 1839), żonaty z Agnes z domu Bott. W 1834 kamienicę oraz zakład nabył od spadkobierców Perlina [[SEBASTIANI JOHANN | Johann Sebastiani]]. {{author: MrGl}} [[Category: Encyklopedia]] [[Category: Ludzie]]<br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/><br/>



'''Bibliografia''': <br/>
Archiwum Państwowe Gdańsk, sygn. 1461/1834, księga zgonów kościoła NMP. <br/>
„Intelligenz Blatt”, nr 11 z 14 I 1834; nr 8 z 10 I 1839 (nekrolog i wspomnienie od siostry i krewnych).